lunes, 23 de febrero de 2009

Hábitos saludables

EL ARCO IRIS - AZUL - VIOLETA


FRUTAS Y HORTALIZAS...ciruelas, frutos del bosque (arándano, frambuesa, grosella y mora), uvas negras. Repollo colorado.


AYUDAN A...

* Disminuir el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer.
* Fortalecer el aparato urinario y la memoria.
* Retrasar el envejecimiento prematuro de las células, por su gran poder antioxidante.


EN ESTE GRUPO SE DESTACAN...

LOS FRUTOS DEL BOSQUE : porque son los que contienen más cantidad de pectina, una fibra de tipo soluble que reduce el colesterol y ayuda a prevenir lesiones en los vasos sanguíneos.
Además son ricos en vitaminas C y del complejo B, potasio, hidratos de carbono de absorción lenta y agua


Fuente de información: Cocina Light del Dr. A. Cormillot

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..."cada vez que llegas hasta aquí, un Arco Iris de estrellas une tu corazón al mío"...